今週のお題「クリスマス」
読んで下さりありがとうございます。
今日はクリスマスイヴですね〜。
今年のクリスマスのメインディナーは
食べてしまいました。
なので今日の夕飯は肉なしお好み焼きです(笑)
なぜかといいますと、
日曜日に「スペアリブのコーラ煮」
月曜日に「ローストチキン」
を手作りで食べてしまいました。
お肉二連ちゃん。
ちなみに土曜日は大阪で「焼肉定食」でした(笑)
三連ちゃんや。
おかげで日曜日の冬至のかぼちゃの煮付けを
忘れていました。
もんちょごめんよ。今日作るよ。
スペアリブのコーラ煮、あれほど簡単で美味しい
料理あるのか!っていうぐらい簡単で
美味しかったです。
調味料🧂
コーラと醤油と酒とみりんだけです。
あと煮込むだけ。
美味しかった〜〜。
最近料理が楽しくて仕方がないです。
主にスイーツ作るのが好きなんですが。
主食も作ります。
しんどかった時は作れなかったから
嬉しくて。作れていることに感謝です。
太らないことをお祈りいたします。
当分お肉禁止!!(^ν^)
明日12/25がクリスマスで
クリスマスが終わると
本格的に年末来ますね。
年末までに部屋というか家全体が
断捨離のおかげでホントスッキリで嬉しい。
継続していきたいです。
そして今日生きていること、
生かされていることに感謝したいと思います。
最後まで読んで下さりありがとうございました。